Datum: Sonntag, 30 September, 2007
um 21:17:00 Kommentar:
We hebben in augustus een week vakantie gevierd op Il Farneto. We hebben ontzettend genoten: fijn appartement, mooie omgeving en een heerlijk zwembad. Het weer werkte gelukkig ook mee. Alle avonden hebben we kunnen genieten van de kookkunsten van gastheer Maurizio.
Maurizio sprekt prima duits en dat is voor de meeste Nederlanders redelijk makkelijk communiceren. Gastvrijheid staat bij Maurizio voorop en in de directe omgeving is het prachtige Gubbio te bezichten. Ook bekendere plaatsen als Assisi en Perugia zijn goed te bereiken. We gaan volgens jaar zeker weer!
Als afsluiter hebben we zijn recept voor "Limoncello" meegekregen en binnenkort kan er ook thuis genoten dankzij een recept van de gastheer.
Ciao e arriverdeci, Eric van der Ven/Marja Gritter
Name: Familie Krijnsen
Datum: Samstag, 04 August, 2007
um 10:37:00 Kommentar:
Wir haben im Juli zwei herrliche Wochen verbracht auf Il Farneto.
Das Appartment war gross und sauber (mit Bettwaesche un Handtuecher!), das
Schwimmbad einfach super (fuer Erwachsene und Kinder), das Panorama unvergesslich,
der Gastherr ausserordentlich nett und behilfsam und das Essen (die Trueffel!)
himmlisch. Normalerweise besuchen wir nur ein Mal ein Ferienappartemnt aber
jetzt wissen wir schon: wir kommen zurueck! Karin, Marco, Emiel und Janne
Krijnsen aus Hengelo (Holland)
Name: Familie Wörner
Datum: Dienstag, 10 Juli, 2007
um 10:50:00 Kommentar:
Liebe Familie Cipolleta, wir haben unseren Aufenthalt in Ihrem
Haus sehr genossen. Das wunderschöne Ferienappartement mit Terrasse, der
gepflegte Pool, der schöne Garten und natürlich das hervorragende Abendessen
haben uns uns richtig wohl fühlen lassen. Wenn es nach unseren Kindern ginge,
würden wir noch heute wieder in die Ferien zu Ihnen fahren. Wir kommen bestimmt
wieder! Fam. Wörner
Name: Anne-Margret und
Werner Ramacher, Bärbel und Hans-Jürgen Boes, Elli und Ronald Friedriszik,
Jutta und Wolfgang Gaensicke
Datum: Dienstag, 3 Juli, 2007
um 14:49:00 Kommentar:
IL Farneto, ein Feriendomizil im wahrsten Sinne des Wortes! Im
August 2003 haben wir auf Empfehlung Il Farneto kennengelernt. Wir waren
begeistert von der schönen Anlage mit dem herrlichen Ausblick. Trotz der
ausgebuchten Ferienanlage hat uns Herr Cipoletta täglich mit Frühstücksbrötchen
und einem ausgezeichneten Abendessen verwöhnt. Schon damals stand fest,
dass wir dieses Feriendomizil nicht zum letzten Mal buchen würden. Ende
Mai 2007 war es soweit. Es galt, einen runden Geburtstag zu feiern! Drei
weitere Ehepaare waren gewillt, die Geburtstagsfeier mit uns im Rahmen eines
14-tägigen Urlaubes auf IL Farneto zu verbringen. Es hat sich gelohnt, denn
alle waren nicht nur von der schönen Anlage begeistert. Wieder haben die
liebevolle Betreuung durch Herrn Cipoletta und sein hervorragendes Abendessen
einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Alle Nudelgerichte servierte uns
Herr Cipoletta immer mit frisch gehobelten Trüffeln, als „Secondo“ gab es
u. a. Faraona in Olivensauce, Lenticchie mit Salsicca , Hühnerbrüstchen
in Wacholderrahm. Auch die Desserts haben mit dafür gesorgt, dass wir nicht
einmal Verlangen danach hatten, auswärts zu essen. Nicht zu vergessen sind
die nach dem Menü obligatorisch gereichten Liköre und Schnäpse aus heimischer
Produktion. Übrigens, zum Geburtstag gab es ein gelungenes 4-Gänge-Menü
mit der traditionellen Geburtstagstorte. Selbstverständlich war die Tischdekoration
entsprechend. Gerne erinnern wir uns an das Pilzesuchen, den Exkurs über
die dort wachsenden Trüffel und Kräuter sowie über die Tierwelt (wenn die
Nachtigall singt gibt es schönes Wetter) und den Spaziergang mit der reizenden
Tochter Giordana in Gubbio. Wir sagen noch einmal unseren Dank und freuen
uns auf das nächste Wiedersehen. Anne-Margret und Werner Ramacher, Bärbel
und Hans-Jürgen Boes, Elli und Ronald Friedriszik, Jutta und Wolfgang Gaensicke
Name: Gerlinde und Dietmar
Stamm
Datum: Dienstag, 4 Juli, 2006
um 14:25:00 Kommentar:
Il Farneto ist eine Oase der Ruhe inmitten der zauberhaften umbrischen
Landschaft und Blick auf das Gebäudeensemble der mittelalterlichen Stadt
Gubbio in der Ferne. Wer Entspannung sucht, ist hier sehr gut aufgehoben.
In der Umgebung liegen aber auch kunsthistorische Höhepunkte, die gut erreichbar
sind, und die man sich nicht entgehen lassen sollte. Das Beste an Il Farneto
aber ist der Gastgeber Maurizio Cipoletta, der seinen Gästen jeden Wunsch
von den Augen abliest und sie Abend für Abend mit köstlichen umbrischen
Spezialitäten verwöhnt. Frische Nudeln mit Trüffeln, Perlhuhnbrust mit Rosmarinkartoffeln
und wildem Fenchel, Eis mit Maulbeeren aus dem eigenen Garten, dazu ein
Landwein aus der Nachbarschaft und zum Schluss selbstgemachter Limoncello.
Das ist einfach lecker und nicht zu toppen. In diesem Urlaubsdomizil steht
der Gast im Mittelpunkt, er fühlt sich wie in einer großen Familie - in
der heutigen Zeit eher eine Rarität. Für zwei Wochen Urlaub in dieser Atmosphäre
sind wir sehr dankbar und kommen bestimmt wieder. Liebe Grüße, Gerlinde
und Dietmar Stamm
Name: Beatrice Geist
Datum: Mittwoch, 21 Juni, 2006
um 19:28:27 Kommentar:
Wer Umbrien und seine typische Küche kennen lernen will, ist im
Il Farneto bestens aufgehoben. Maurizio Cipolletta ist ein hervorragender
Gastgeber. Seine Küche lecker (selbst gesammelter Wildspargel) und sein
selbst gemachter Limoncello unvergleichlich. Auch unsere Kinder waren von
seiner herzlichen Art begeistert. Herzlichen Dank und eine gute Saison.
Ihre Familie Geist
Name: Anja und Michael
Totsiaris
Datum: Montag, 31 Oktober, 2005
um 11:33:00 Kommentar:
Nachdem nun bereits mehrere Wochen vergangen sind, seit wir bei
Ihnen unseren Umbrien-Urlaub verbringen konnten, möchten wir Ihnen auf diesem
Weg mit einem Eintrag in Ihr Gästebuch nochmals danken für einen unvergesslichen
Urlaub. Es würde hier jetzt den Rahmen sprengen, all das aufzählen zu wollen,
an das wir uns immer wieder gerne zurück erinnern. Ihre Kochkünste, das
Anwesen, die Wohnungen, die Gegend und die Menschen.......alles unbeschreiblich
interessant, schön und absolut empfehlenswert. Und doch wäre das alles ohne
Sie und ohne Ihre liebe Familie nur die Hälfte wert. Ihre Gastfreundschaft
werden wir nie vergessen! Wir können jedem, der sich für Umbrien interessiert,
Ihr "Il Farneto" nur empfehlen, wohl wissend, dass damit die Möglichkeit,
ein freies Zimmer zu bekommen, immer geringer wird. Nach vielen Urlauben
in der Toscana und nun einem Urlaub in Umbrien sind wir sicher, dass wir
Sie wieder besuchen werden (auch, weil wir Sie und Ihre Familie, Ihre Trüffelgerichte
sowie Ihren Grappa bereits sehr vermissen) und sind überzeugt, dass es genauso
schön und unvergesslich sein wird wie im letzten Sommer.
Name: Dr. Margrit Ullmann
und Manfred Feigl
Datum: Sonntag, 09 Oktober, 2005
um 11:17:00 Kommentar:
Il Farneto ist wirklich empfehlenswert! Wir waren im Herbst da,
Herr Cipolletta hat uns mit dem schlechten Wetter versöhnt dank seiner hervorragenden
Küche und warmem Feuer im Kamin! Er hat sich die Mühe des Kochens sogar
für nur 2 Gäste gemacht!! Täglich frische Trüffel zur Pasta, gefülltes Täubchen,
Linsen aus Castelluccio, Faraona....hmmmmmm! (Geht alles ganz einfach! -
Nicht wahr??????) Wie wärs eigentlich mal mit einem Kochkurs?? Ich käme
sofort! Viele Grüße und nochmals Danke für Ihre hervorragende Gastfreundschaft!!
Name: beni steinmann
Datum: Donnerstag, 21 Juli, 2005
um 13:42:55 Kommentar:
sehr schön!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! wir kommen wieder
bis bald!!!!!!!!!!!!!
Name: Christine und Helge
Weinheimer
Datum: Donnerstag, 7 Juli, 2005
um 14:41:18 Kommentar:
Hallo Familie Cipolletta, wir sind nun schon eine ganze Weile
wieder zu Hause und kommen endlich dazu uns für den schönen Urlaub zu bedanken.
Nach vielen Urlauben in der Toscana haben wir uns zum ersten Mal nach Umbrien
"getraut", und wir waren super begeistert ! Hierzu hat natürlich viel Ihre
Gastfreundschaft und unser schönes zu Hause beigetragen. Wir haben uns sehr
sehr wohlgefühlt. Die mitgebrachten Trüffel haben wir inzwischen verarbeitet
(mit der von Ihnen empfohlenen Reibe hat das super funktioniert) und uns
gerne an unseren Urlaub erinnert. Wir wünschen Ihnen alles Gute und weiterhin
viel Erfolg Viele Grüße aus Wiesbaden Christine und Helge Weinheimer
Datum: Dienstag, 5 Juli, 2005
um 23:17:44 Kommentar:
Wieder haben wir 3 traumhafte Wochen auf Il Farneto verbracht.
Schon auf der Hinfahrt freuten wir uns sehr auf unser „zweites Zuhause“
in Italien. Und natürlich zu Recht: Herzlichst begrüßt von Cipollettas und
freudig bebellt von ihren beiden drolligen Hündchen schien es uns, als wären
wir eben mal für kurze Zeit weg gewesen und glücklich heimgekehrt – in unser
wunderschönes Appartement mit herrlichem Blick ins satte umbrische Grün,
und, nicht zu vergessen, zu Maurizios kulinarischen Verwöhnungen, die er
fürs Abendessen und danach bereit hält (sein selbst gemachter Limoncello
ist übrigens der beste, den wir je in Italien getrunken haben). Auch dieses
Jahr gab es wieder nur angenehme Gäste. Auf Il Farneto kann jeder seinen
Urlaub in der Natur so genießen, wie es ihm gefällt; viel oder wenig unternehmen,
in Ruhe für sich bleiben oder hie und da ein Schwätzchen halten in angenehmer
Gesellschaft (bei dieser Gelegenheit auch liebe Grüße an Elke und Dirk aus
Berlin). Lieber Maurizio, liebe Melina und Carlotta, auch diesmal wieder
herzlichen Dank für alles. Und nächstes Jahr sehen wir uns dann ja wieder
für 3 weitere schöne Wochen. Tanti saluti e abbracci! Anne und Heiner
Datum: Freitag, 24 September,
2004 um 15:48:08 Kommentar:
Heerlijk drie weken in deze oase doorgebracht. Maurizio is een
fantastische gastheer, echt in alle opzichten. Hij regelt 's ochtends verse
broodjes of Ciabatta, je kunt bij hem eten (superlekker en handgemaakt met
ingredienten uit de omgeving van bevriende boeren), hij heeft leuke adviezen
voor uitstapjes en laat je heerlijk vrij in je doen en laten. Hij is de
rust zelve en dat straalt zijn vakantieoord ook uit. We hebben met onze
2 dochtertjes een heerlijke vakantie gehad en komen ongetwijfeld weer eens
terug naar dit mooie plekje en naar deze mooie - niet super toeristische
plekje. Maurizio, dank je wel voor dit heerlijke verblijf. Groet, Karin
Herman Dolores en Rosa
Datum: Freitag, 10 September,
2004 um 16:06:06 Kommentar:
Das kann man nicht beschreiben,das muss man erlebt haben! Diese
kleine Oase,abseits der grossen,belebten Touristenstrassen dieses wunderschönen
Landes! Versteckt hinter kleinen Hügeln,umgeben von hohen Bäumen und Sträuchern-eröffnet
sich allabendlich der Blick auf das mittelalterliche Gubbio. Gibt es etwas
Schöneres,als nach einem erlebnisreichen Tag,nach dem Eindringen in die
Welt der Umbrer,Etrusker und Römer,die hier überall gegenwärtig sind,oder
mit einem Herzen voll der Bilder eines Perugino, Pinturecchio oder Giotto
an diesen Ort der Ruhe und Entspannung zurück zu kehren und bei einem Glas
Wein dem Konzert der Grillen zu lauschen? Gibt es etwas Schöneres ,als an
einem solchen warmen Sommerabend in der alles vergoldenen Abendsonne seinen
geheimen Wünschen nachzuspüren,alle Sorgen hinter sich lassend? Wären da
nicht auch noch Melina und Maurizio mit ihren beiden Töchtern--man könnte
fast die Sorge um das leibliche Wohl vergessen! Aber an ihnen kommt man
nicht vorbei! Sie sind immer und überall gegenwärtig, ständig um das Wohl
ihrer Gäste bemüht,mit unaufdringlicher Herzlichkeit ihnen mit Rat und Tat
zur Seite stehend. Und wenn ich jetzt noch von Maurizios abendlichen Überraschungsmenüs
berichte,läuft mir nicht nur das Wasser im Munde zusammen,sondern ich laufe
auch Gefahr,-wegen der einsetzenden grossen Nachfrage- in den kommenden
Jahren kein freies Appartment mehr zu finden! Also schliesse ich hier, sage
nochmals mille grazie! Es war eine wunderbare Zeit! Tanti saluti! Lieselotte
und Hermann Huda
Datum: Mittwoch, 7 Juli, 2004
um 20:12:59 Kommentar:
Was kann man noch in ein Gästebuch schreiben, wenn nur Positives
drin steht und man selbst es genau so erlebt hat. Alles ist zutreffend,
ohne Einschränkung. Die liebenswerte Cipolletta-Familie, die gepflegte und
wunderschöne Anlage, Natur pur, viele Wandermöglichkeiten, Besichtigungen
der schönen Städte in naher Umgebung, und und und. Wir waren zum ersten
Mal hier für drei Wochen, und obwohl das Wetter in den ersten beiden Wochen
– ganz unüblich für die Gegend – nicht sehr schön war, haben wir unseren
Aufenthalt rundherum genossen. Traumhafte Abendessen bei prasselndem Kaminfeuer,
eine Wohlfühlatmosphäre, die kaum zu beschreiben ist. Wir haben schon vor
Ablauf unserer Urlaubszeit drei weitere Wochen im nächsten Jahr fest bei
Maurizio gebucht. Cara Melina, lieber Maurizio! Wir bedanken uns nochmals
ganz herzlich für eure Gastfreundschaft und freuen uns schon sehr auf das
Wiedersehen im nächsten Jahr! Al prossimo anno! Anne und Heiner
Datum: Donnerstag, 3 Juni, 2004
um 20:18:47 Kommentar:
Maurizios Gastfreundschaft verbindet die Vorteile des "Wegfahrens"
mit denen des "Daheimbleibens" und macht daraus Urlaub, wie man ihn immer
haben möchte, aber selten macht!! Die Aufregung über das Schöne und das
Unbekannte, das es in der reizvollen und geschichtsreichen Landschaft zu
entdecken gilt, genossen mit der Gewissheit am Abend mit den leckersten
umbrischen Spezialitäten verwöhnt zu werden, katapultierte uns in einen
ultra entspannten Zustand. Das einzige, um was man sich als Gast noch selber
zu kümmern hat, ist sich verwöhnen und mit guten Tipps für die Umgebung
ausstatten zu lassen. Gastfreundschaft pur läßt das Credo des Hauses, dass
man ins il farneto als Gast kommt und als Freund geht wahr werden oder kürzer
und einfacher: wir hatten eine wahnsinnig flauschige Zeit und kommen ganz
sicher wieder! Uwe & Martina vom Bodensee!
Datum: Donnerstag, 3 Juni, 2004
um 08:28:27 Kommentar:
Lieber Herr Cipoletta, vielen Dank für den schönen Aufenthalt!
Sie haben uns toll umsorgt und das Esssen war wirklich super. Wenn man seine
Arbeit nicht nur als Job, sondern als Berufung ansieht, ist das für die
Gäste einfach toll. Wir kommen wieder. Viele Grüße Eberhard Grellmann &
Familie
Datum: Mittwoch, 19 November,
2003 um 00:14:07 Kommentar:
Lieber Herr Cipoletta, die Arbeit hat uns wieder im Griff. Wenn
wir jetzt "Luft holen", erinnern wir uns besonders gern an die ruhigen Tage
bei Ihnen, an die wundervolle Landschaft,Ihre liebenswürdige Betreuung,
die (hochprozentigen)"geistigen" Anregungen und Ihre exzellente Kochkunst.
Das Linsenrezept haben wir nachgekocht - mit großem Erfolg. Leider neigen
sich aber unsere Linsenvorräte aus Castelluccio dem Ende zu! Irgendwie müssen
wir also den Nachschub organisieren - spätestens im nächsten Jahr. Übrigens:
Wie geht es den Steinpilzen? Ihnen und Ihrer Familie alle guten Wünsche
und nochmal herzlichen Dank, Ihre Karin Gafert und Klaus-Dieter Kater.
Datum: Sonntag, 5 Oktober, 2003
um 19:17:53 Kommentar:
Lieber Herr Cipoletta, nun sind wir schon wieder 2 Wochen zu Hause.
Wir denken oft und gerne an den schönen Urlaub bei Ihnen zurück und möchten
uns noch einmal für ihre fürsorgliche Betreuung bedanken. Wir vermissen
die traumhafte Aussicht von unserem Frühstückplatz auf die schöne Landschaft
mit den wechselnden Farbstimmungen und natürlich die delikaten Trüffelmenus
nach Ihren Spezialrezepten sowie den süffigen Landwein direkt vom Erzeuger.
Wir rühmen und empfehlen Umbrien,Ihre schöne Ferienanlage und den freundlichen
Service bei unseren Bekannten und Freunden. Mit herzlichen Grüßen Rolf u.Annemarie
Weber
Datum: Mittwoch, 3 September,
2003 um 20:08:52 Kommentar:
Liebe Familie Cipolletta, unsere zwei (viel zu kurzen) Wochen
bei Ihnen sind (leider) vorbei. Wir alle haben die Zeit genossen. Alle Tipps
waren Gold wert, sei es mein Ausflug nach Castellucia oder der spätere Heimreisezeitpunkt...
Heute habe ich die Fotos abgeholt. Sie werden uns an die tollen Tage erinnern.
Leider erinnert Astrid und mich auch die Waage an die hervorragenden Menüs...
Nächstes Jahr werden wir uns spätestens wiedersehen! Ihre zufriedenen Stammgäste
Astrid, Dieter, Thomas, Stepahnie, Melanie
Datum: Mittwoch, 20 August, 2003
um 21:43:24 Kommentar:
Wir freuten uns riesig auf unseren Urlaub auf Farneto und wir
wurden nicht enttäuscht!Maurizio war uns überall behilflich, ging sogar
mit zur Dialyse unseres Sohnes nach Gubbio.Das Essen war hervorragend und
die Grappas und Limoncellos schmeckten nach mehr...Ein durchweg toller Urlaub!Dafür
herzlichen Dank FAMILIE STEINMANN
Datum: Mittwoch, 13 August, 2003
um 20:15:46 Kommentar:
Die Homepage samt Gästebuch hat nicht zuviel versprochen: Wir
haben einen wunderbar erholsamen Urlaub in ruhiger und gepflegter Atmosphäre
verlebt, liebevoll umsorgt von Maurizio. Gerne werden wir wiederkommen und
das Farneto weiterempfehlen.
Datum: Montag, 4 August, 2003
um 15:26:10 Kommentar:
Befreit von Alltagsstress und -last, waren wir hier gern zu Gast.
Verstrichen sind die unvergesslichen Stunden, in denen wir Erholung und
Ruhe gefunden. Idyllisch gelegen, gepflegtes Ambiente - der Urlaub nahm
leider zu schnell sein Ende. Unser besonderer Dank der Herrin und dem Herrn
des Hauses anlässlich des fürstlichen Gaumenschmauses ! Pasta, Trüffel,
Fleisch in einmaligen Varianten - nur Bewunderung wir dafür fanden ! Feststeht,
dass wir gern wiederkommen, vom Zauber des Landes und seinen Leuten gefangen
genommen !
Datum: Donnerstag, 24 Juli, 2003
um 20:37:19 Kommentar:
Lieve Maurizio en familie, we missen je eten, het uitzicht, en
de hondjes. We hebben een fantastische vakantie gehad en veel gezien van
Umbrie en Tocane. Il Farneto was de ideale uitvalsbasis voor onze vakantie.
De zomeravonden met zelfgemaakte wijn en grappa zullen nog lang in ons geheugen
blijven hangen. De grappa van citroen melisse loopt hier hard, maar smaakt
niet zo lekker als bij jullie op het terras na een heerlijke Umbrische maaltijd
met truffels. We willen jullie nogmaals bedanken voor jullie gastvrijheid
en we komen zeker nog een keer terug. Heel veel groetjes, Anke Vries en
Gijs Velter
Datum: Sonntag, 29 Juni, 2003
um 11:41:40 Kommentar:
Liebe Familie Cipoletta, wir sind wieder wohlbehalten und ohne
(Verkehrs-)Probleme zu Hause angekommen. Díe mitgebrachten Trüffeln haben
die Reise gut überstanden. Über Strozzapreti mit einer Sauce aus Weißwein
und Sahne haben Sie uns fast so gut wie bei Ihnen geschmeckt. Unsere Freunde
und unser Sohn waren davon auch begeistert...... Die Fotos und unsere Schilderung
des Lebens auf Il Farneto haben sie neugierig gemacht. Vielleicht kommt
der eine oder andere auch mal zu Ihnen. Wir können Il Farneto nur empfehlen.
Wer ein stimmiges Ambiente in einer uralten Kulturlandschaft mit weitgehend
intakter Natur sucht, perfekte Gastfreundschaft und mit viel Liebe und exquisiten
Zutaten bereitetes Essen, der ist auf Il Farneto bestens aufgehoben. Als
wir im Winter auf der Suche im Internet nach einer Ferienwohnung in Umbrien
auf Il Farneto stiessen und die Einträge in das Gästebuch lasen fragten
wir uns ob das dort wirklich so schön sein kann. ES IST SO SCHÖN. Marlies
und Jürgen Geintzer
Datum: Sonntag, 15 Juni, 2003
um 19:38:04 Kommentar:
Von einer Freundin empfohlen, haben wir von Mitte bis Ende Mai
2 herrliche Wochen bei Mauricio verlebt.Ohne italienisch Kenntnisse hat
er uns mit seiner freundlichen Art Tips Ratschläge gegeben,die uns sehr
geholfen haben.Vorallem seine Tips zur italienischen Küche,Rezepte und auch
Gesundheitstips haben wir schon ausprobiert.Die eingelegten Tomaten schmecken
hervorragend.Wir können il farneto nur weiterempfehlen
Datum: Dienstag, 3 Juni, 2003
um 10:10:06 Kommentar:
Pillichsdorf,3.6.2003 Gestern früh haben wir nach einem 10-tätigen
Aufenthalt Il Farneto schweren Herzens verlassen. Es war für uns eine wunderschöne
Woche,die wir auf dem ehemaligen Landgut bei Familie Cipolletta erleben
durften. Wir genoßen die Ruhe und Erholung der schönen umbrischen Landschaft
aber auch die etruskische Kultur in den mittelalterlichen Städten. Besonders
aber freuten wir uns jeden Tag auf das gemütliche Abendessen,das Herr Cipolletta
mit viel Liebe und Kreativität zubereitete.Den Geruch der Trüffeln,die feingehobelt
auf den diversen Nudelgerichten angerichtet wurden, haben wir noch immer
in der Nase. Außerdem haben wir die guten Tipps von Herrn Cipolletta betr.Ausflüge
in der Umgebung gerne befolgt (die es in den Reiseführern nicht gibt)und
waren immer wieder von den Reizen dieses Landes angetan. Wir danken für
die gute Betreuung auf Il Farneto und werden gerne wieder dort unseren Urlaub
verbringen. Hubert und Theodora Grausgruber,Pillichsdorf (im schönen NiederÖsterreich)
Name: Rudi Krcma
Datum: Sonntag, 1 Juni, 2003 um
07:16:00 Kommentar:
Etwa einen Monat nach unserem Urlaub in "Il Farneto" haben wir
uns gestern wieder die Erinnerungsfotos angesehen. Es war uns sofort wieder
bewusst: das war eine wunderbare Woche bei Ihnen! Das herrliche, ruhige
Ambiente, die erstklassige Ausstattung der Ferienwohnung und - vielleicht
vor allem - Ihre überaus freundliche Betreuung haben uns den Abschied ziemlich
schwer gemacht. Wir sprechen auch oft über Ihre Kreativität als Koch (das
getrüffelte Brennesselrisotto ist unvergesslich!). Wir wünschen Ihnen ein
gute Saison; seien Sie nett zu den Fröschen und Nachtigallen! Mit herzlichen
Grüßen aus Brunn am Gebirge, Elfi und Rudi Krcma
Datum: Sonntag, 25 Mai, 2003 um
19:34:32 Kommentar:
Hallo liebe Familie Cipolletta, heute habe ich die Reiseführer
von Umbrien hervorgeholt. Das Reisefieber beginnt zu glühen. Wir freuen
uns schon ganz sehr auf die zwei Wochen im August auf Il Farneto und ein
Wiedersehen mit Ihnen.
Datum: Donnerstag, 3 Oktober,
2002 um 17:38:08 Kommentar:
Unser Urlaub in Umbrien ist nun schon wieder einige Zeit her,
doch vergessen werden wir ihn sicher nie! Es war eine sehr schöne Zeit,
in der wir uns vom Alltagsstress sehr gut erholt haben. Die einmalige Lage
von Il Farneto und das bezaubernde Umbrien haben das möglich gemacht. Wir
werden sicher mehr als einmal wiederkommen! Viele Grüße aus dem kalten Bayern!
Anita und Thea
Datum: Donnerstag, 3 Oktober,
2002 um 15:47:01 Kommentar:
Liebe Familie Cipolletta , innerhalb eines knappen Jahres waren
wir nun elf Wochen zu ganz unterschiedlichen Zeiten auf der Farneto. Sollte
man sagen wann es dort am schönsten ist , man könnte es nicht.Im Mai wenn
das zarte Grün lockt , die ersten Blüten vorsichtig in die warme Luft blinzeln
und Mischa die ersten Jungen vorsichtig zur Terasse bringt. Im Sommer wenn
das pralle volle sonnige Wetter lockt , die Kinder spielen und die Erwachsenen
den Alltag vergessen . Im Herbst wenn die Linsen gemäht werden , der Monte
Cucco lockt , das Essen kräftiger wird und der neue Wein nicht mehr fern
ist? Es ist wirklich nicht zu sagen. Tatsache ist : es ist schade um die
Wochen die man nicht auf der Farneto sein darf. Dazu die immer wieder beschriebene
Herzlichkeit der Familie Cipoletta. Giordanas Geburtstag , unvergleichlich
herzlich , liebevoll und mit einem wunderbaren Gemisch aus Familie und Freunden.
Das köstliche Essen , die Trüffel , die frische Pasta , das Perlhuhn, das
Lamm und Muscheln. Ja sogar frischeste Muschel treibt Maurizio mitten in
Umbrien auf wenn seine Gäste es wünschen. Wir freuen uns auf das Frühjahr
, den nächsten Sommer und den nächsten Herbst , denn für uns heißt die Adresse
zum glücklich sein : Il Farneto - Danke liebe Cippolleta Familie
Name: Ingo Gentgen und
Simone Morell Email:
Datum: Mittwoch, 4 September,
2002 um 09:50:01 Kommentar:
Liebe Familie Cipolletta, jetzt ist unser Urlaub genau einen Monat
her und wie gerne würden wir die Zeit einfach zurücksetzen um nochmal ein
paar Tage bei Ihnen zu genießen! Es hat uns sehr gut bei Ihnen gefallen
und wir denken gerne daran zurück! Vielen Dank für alles und alles Gute!
Ingo Gentgen u. Simone Morell
Datum: Donnerstag, 29 August,
2002 um 10:30:03 Kommentar:
Liebe Familie Cipolletta, nun waren wir schon 5 x bei Euch und
immer wieder ist es so schön, dass wir am liebsten bleiben möchten. Vor
allen Dingen in diesem Jahr hat uns die Ruhe und Geborgenheit bei Euch besonders
gut getan. Nochmals besten Dank für Eure Gastfreundschaft. Nach wie vor
gilt: Il farneto: besonders empfehlenswert! Liebe Grüße Jürgen, Yannick
und Brigitte
Name: Olaf, Ulrike, David
und Eva Schneider aus Dresden Email: os_dd@t-online.de
Datum: Samstag, 13 Juli, 2002
um 20:28:10 Kommentar:
Wer die Toskana auch nur ein bisschen kennt, dem erscheint Umbrien
ein wenig wie Dornröschen im Schlaf. Sollten Sie sich aufmachen, es wachzuküssen,
dann tun Sie es mit Zurück- haltung. Denn Schlafen hat ja auch etwas Anmutiges
an sich. Allerdings gibt es Unterkünfte in Umbrien, da ist der Hofstaat
im Gegensatz zum Märchen längst schon erwacht( oder ist warscheinlich gar
nicht erst eingeschlafen). Kennengelernt haben wir in jedem Fall eine von
ihnen, auf die dies zutrifft. IL FARNETO heißt dieser Ort - ohne Einschränkung
empfeh- lenswert. Maurizio Cipolletta und seine liebe Familie er- füllen
ihn mit Geist und guter Seele. Maurizio widmet viel Zeit seinen Gästen und
beweist dennoch ein bemerkenswertes Gefühl für Distanz. Seine perfekten
Deutschkenntnisse lassen dazu auch Sprachbarrieren fallen, sodaß Sie sich
leicht seiner Insidertipps bedienen können. Wo gibt es Wanderwege, wo sehenswerte
aber unbekannte Orte, wann und wie fährt man am besten nach Rom oder an
die Adria...? Maurizio wird die treffende Antwort finden. Oder beein- drucken
Sie mal richtig Ihre Italienischmitschüler an der Volkshochschule. Braucht
ja keiner zu wissen, dass der "capitano" die Urlaubskarte korregiert hat.
Und wenn Sie sich abends auch noch auf die Terrasse des "ristorante" setzen
und von Familie Cipolletta zum Trüffel- genuss verführt werden, dann werden
Sie Ihre nächsten Urlaubspläne nochmal überdenken. Liebe Familie Cipolletta,
wir sind Ihnen für diese zwei Wochen(Juni/Juli 02)sehr dankbar, weil sie
Erholung pur waren und keinerlei Wünsche offen ließen. Wenn Sie Ihre Gäste
weiter so verwöhnen, ist Ihnen stets ein volles Haus garantiert. In der
Hoffnung auf "Umbrische Wochen" in Leipzig, sozusagen als Nachklang, grüßen
ganz herzlich Olaf, Ulrike, David und Eva Schneider aus Dresden Ciao
hello everbody i had the best vacation and we come back next year
the truffels are the best and the swimming pool also goodbye and till next
year xxx desiree
Datum: Sonntag, 14 Oktober, 2001
um 16:48:32 Kommentar:
Liebe Familie Cipoletta, ein ruhiger, sonniger Sonntagnachmittag
lässt uns an unseren Urlaub in Umbrien zurückdenken. Und auch wir - wie
Ihre anderen Gäste - kommen dabei ins Schwärmen. Was waren es für schöne
Tage in Umbrien. Ein angenehmes, wohlüberlegt und zweckmäßig eingerichtetes
Appartement. Eine Anlage, die naturbelassen und gepflegt in einem ist. Rundum
Ruhe und Natur und von der Terrasse ein weiter Blick in diese Natur. Ein
Pool mit bequemen Liegen und Sonnenschirmen in ausreichender Zahl, an dem
man eine ruhige Stunde finden, aber fast immer auch ein kleines Schwätzchen
mit anderen Gästen halten kann. Klingt langweilig für Kinder, dachten wir
kinderloses Paar zunächst. Aber nein: bald stellt sich heraus, dass auch
die Kinder ihren Spaß haben: Am Pool, mit den Hunden, beim Tischtennis und
vieles mehr. Jedenfalls finden die Kinder schnell Kontakt zueinander, üben
bei der Unterhaltung mit den Töchtern Carlotta und Giordana Englisch und
Italienisch und sind fröhlich, ohne zu stören. Und über, hinter, vor und
bei allem: der Padrone. Seine Augen sind überall. Hat man eine Frage, einen
Wunsch, ein Problem. Zuvorkommend und immer heiter und freundlich hilft
Herr Cipoletta. Am Morgen kauft er in Gubbio ein und hängt seinen Gästen
die bestellten Semmeln an die Türe; während des Vormittags ist er auf der
Anlage unterwegs und gibt den Gästen Tipps, Auskunft, richtet hier oder
dort eine Kleinigkeit. Er ist immer zur Stelle und niemals aufdringlich!
Mittags gönnt er sich eine halbe Stunde Ruhe am Pool. Und am späten Nachmittag
frönt er seinem Hobby: Er kocht für seine Gäste. Und wie! Mit einfachen
Mitteln und frischen Zutaten aus der Umgebung, nach Rezepten der umbrischen
Bäuerinnen, zaubert er jeden Abend ein 4-Gang-Menue, das rundum gelungen
ist. Dass es zur Pasta fast immer Trüffeln gibt, haben ja schon viele Gäste
betont... Nach dem Essen holt der Meisterkoch rundum seine Komplimente ab
und es gibt Gelegenheit zu einem kleinen Plausch: Über Rezepte, Ausflugsziele
in der Umgebung (die zahlreich und nah sind), Sitten und Traditionen. Und
schon ist wieder eine Flasche des süffigen Hausweines geleert! Herr Cipoletta
scheint auch eine gute Hand bei der Auswahl seiner Gäste und der Zuteilung
der Appartements zu haben, denn stets hatten wir angenehme, rücksichtsvolle
Nachbarn, ohne dass sich jemand eingeengt fühlen muss. Und neue, hoffentlich
dauerhafte Kontakte haben wir auch gefunden - eine Radlfreundschaft wurde
geschlossen. Wir bedanken uns bei der Familie Cipoletta für 3 Wochen Erholung
pur in einer Atmosphäre der Gastfreundschaft, wie man sie kaum noch findet.
Wir kommen wieder, wenn wir dürfen und freuen uns darauf! Waltraud Wohlmann-Dandl
und Herbert Dandl
Datum: Freitag, 31 August, 2001
um 13:20:09 Kommentar:
Liebe Melina, Carlotta und Giordana, lieber Maurizio, viel zu
schnell ist unser Traumurlaub zu Ende gegangen, der (Arbeits-) Alltag hat
uns wieder fest im Griff. Was uns bleibt sind viele schöne Fotos und natürlich
die Stimmung der Erinnerungen: Das traumhafte, zugleich bodenständige und
feinsinnige Essen (das Festtagslamm, die gefüllten Täubchen, das Perlhuhn,
das Schweinefilet um nur weniges aufzuzählen), die tollen Trüffelgerichte
(jeden Tag Trüffel essen ist überhaupt nicht langweilig!), kurz, was Herr
Cipolletta in der Küche gezaubert hat kann man nicht beschreiben, man muss
es einfach genossen haben! Allein an der Waage kann man nachweisen, wie
gut es geschmeckt hat (zum Leidwesen von Astrid). Überhaupt ist der Erholungsfaktor
kaum noch zu übertreffen - jede(r) von uns hat das gefunden, was ihm am
wichtigsten war: Die Kinder die Tiere, allen voran Nociola mit ihren erst
wenige Tage alten Hundbabies, der Westentaschenwachhund Pepe, der mich auf
meiner Fotowanderung in der Umgebung treu begleitet hat, die hochträchtige
Melodie, die ja mittlerweile auch geworfen hat, die Taube Kika mit ihrem
brütenden "Gatten" aber auch die anderen Kinder mit denen sie in der Anlage
gespielt haben, allen voran Melanie. Astrid und der Pool, der Liegestuhl,
die Bücher; für mich die Ausflüge mit Fotografieren in Montone, Citta di
Castello, Orvieto (ein phantastischer Dom), Gubbio, Trasimenischer See (was
gab es nicht alles zu entdecken...) und dann auch wieder die idyllische
Ruhe um den Lenbensakku wieder aufzuladen. Die perfekte und gleichzeitig
unauffällig zurückhaltende Gastgeberschaft der Familie Cipolletta, die für
ein rundumwohlfühl Klima in der Anlage sorgt... All dies sind nur Schlaglichter,
sie können unsere Erinnerungen nur ansatzweise streifen. Danke und bis nächstes
Jahr, wenn wir dann schon zum vierten Mal auf Il Farneto weilen werden -
und dann werden wir früher buchen!!! Euere Familie Müller: Astrid, Stephanie,
Melanie, Thomas und Dieter
Name: Fam. de Vries (Maud,
Daan, Truus en Arjen) Email: ajwdevries@cs.com
Datum: Mittwoch, 29 August, 2001
um 19:37:38 Kommentar:
Il Farneto; vakantie 2001 Eind 2000 moest er een vakantie bestemming
voor de zomer van 2001 gekozen worden. Belangrijk voor ons was goed weer,
water om te zwemmen voor de kinderen, mooie natuur, cultuur, rust en klein
schalig. Op grond van enthousiaste verhalen van mijn zus en zwager besloten
we te boeken bij de familie Cipolletta. Ik kan niet anders zeggen dat zij
het volledig bij het rechte eind hadden. Van de ontbijtbroodjes aan de deur
tot en met de grappa in de avonduren, iedere dag was een echte vakantiedag.
Bedankt Maurizio en familie voor de goede zorgen die onze vakantie tot een
zeer geslaagde maakte. Arjen de Vries
Datum: Mittwoch, 22 August, 2001
um 20:01:53 Kommentar:
Urlaubsparadies farneto , in das Paradies gelangt man durch Homepage
undE-Mail an Maurizio Cipolletta. Kurze Zeit danach wird man durch den perfect
deutsch sprechenden Gastgeber zurückgerufen. Schon beim ersten Gespräch
entwickelt sich farnetofeeling. Mit Maurizio Cipolletta hat man sofort den
angenehmsten Kontakt. Keine Frage , da müssen wir hin. Noch 264 Tage. Am
Anfang betrachten wir uns die Homepage wöchentlich später fragen wir täglich
das Wetter ab. Routenpläne , Trüffelbilder Poolansichten - endlich geht
es los. Die Anreise von Kiel 1700Km zunächst durch grimmigen Regen im Norden
dann mit wachsender Sonne auf jedem gefahrenen Kilometer. 38 Grad in Mocaiana
. Noch 2000 Meter noch 1000 Meter.... noch eine Kurve ein klitzekleines
Stück und dann liegt sie vor uns: farneto. Wir werden begrüßt: Pepe der
Hofhund. Er paßt in jede Westentasche und jeder Gast möchte ihn zum Abschluß
mitnehmen.Aber da ist noch jemand: Maurizio. Freundlich und ruhig begrüßt
er jeden Gast persönlich.Herzlich Willkommen und man spürt sofort hier ist
man willkommen.Man ist gleich zu Hause in dem grünen Paradies und in der
Cipolletta Familie. Maurizio der jeden Gast auf das angenehmste und zuvorkommenste
behandelt der einem die Wünsche von den Augen abliest und doch immer Distanz
bewahrt. Er kennt jedes Dörfchen , jede Sehenswürdigkeit jedes Restaurant
und im Zweifelsfall besorgt er eigenhändig den Termin für die Kosmetikerin.
Abends kocht er mit Leidenschaft umbrische Spezialitäten. Die Zutaten wachsen
auf farneto. Beschützt von Maurizio der mit der Natur eins ist. Keine Blume
die er nicht kennt , kein Kraut das nicht eine Bestimmung hat. Er läßt die
Natur Natur sein und das kann man auf farneto spüren. Farneto ist kräftig
grün , die Augen erholen sich in kurzer Zeit. Abends zirpen Grillen und
der Hirsch röhrt im nahen Wald.Idyllisch gelegen der Pool mit Blick auf
Gubbio. Am Morgen schwimmt man mit der aufgehenden Sonne. Nach dem ersten
Bad oder dem ausgiebigen Schlaf erwartet einen ein für Italien seltener
und zeitsparender Service: frische Brötchen.Sie hängen auf Wunsch an der
Haustür und sind köstlich. So gestärkt lädt die Umgebung zu den schönsten
Ausflügen ein.Gubbio natürlich , Todi , Perugia....... kein Tag vergeht
ohne neuen Zauber. Nachmittags trudelt man am Pool ein , es sei denn man
hatte ohnehin den Tag hier verbracht. Kinder aus Frankreich , Holland ,
Österreich und Deutschland sprechen hier mit allen Sprachen Händen und Füssen
. Nach kurzer Zeit haben sie sich gefunden , spielen Tischtennis, schwimmen
und tauschen E-mail Adressen.Immer dabei Carlotta und Giordana , die Töchter
des Hauses. Quicklebendig , zuvorkommend , hilfsbereit und liebenswert stehen
sie Ihren Eltern zur Seite. Ob auf dem Markt in Gubbio oder auf dem shoping
Vormittag in Perugia wir hatten mit den beiden Spaß ohne Ende. Nach dem
bereits erwähnten Essen am Abend , das wir ausdrücklich noch einmal empfehlen
saß man zusammen und trank den köstlichen farneto Rotwein. Natürlich hätte
man auch jederzeit auf seiner zur Wohnung gehörigen Terasse sitzen können
und die Abendstille der farnto genießen . Am Abend bot sich jedoch Gelegenheit
zu einem Genuß ganz anderer Art. Melina Napoli Cipolletta . Worüber haben
wir alles geschwatzt. Das Land , die Kinder , das Leben und die Kunst.Wenn
jemand mit Leidenschaft und Kraft Frau und Italienerin ist dann sie. Man
muß erleben wie sie mit den Kindern Karten spielt . Die Kinder vergöttern
sie und dieser Zauber geht auch an den Eltern nicht vorbei. Ich werde sie
vermissen an jedem Tag der vergeht ohne auf der farneto zu sein. Urlaub
auf der farneto bedeutet zu Hause zu sein , zu Hause bei Menschen die ehrlich
, freundschaftlich und liebenswert sind. Urlaub auf der farneto bedeutet
absolutes Entspannen und Wohlfühlen. Leider hat jeder Urlaub ein Ende und
in unserem Fall war er tränenreich. Der einzigste Trost ist das es diesmal
nur 60 Tage dauert , bis zu einer gestohlenen Woche im Herbst und nur 300
Tage bis zum nächsten Sommerurlaub. Wir werden jeden einzelnen Tag in das
Internet schauen und in Gedanken immer auf der farneto sein. Für die Familie
Töpfer Martina Nitschke-Töpfer
Datum: Dienstag, 21 August, 2001
um 06:04:18 Kommentar:
Liebe Familie Cipolletta, wieder zu Hause angekommen möchten wir
uns herzlich für die angenehme Woche bei euch bedanken. Herzliche Grüße
Helmut und Elfriede (http://www.helmut-cramer.de)
Datum: Mittwoch, 20 Juni, 2001
um 10:20:08 Kommentar:
Hallo Maurizio und Ihr übrigen Cipollettas, es ist seit unserer
schönen Urlaubswoche bei Euch noch nicht viel wärmer geworden, obwohl schon
fast Sonnenwendzeit ist. Wenn Kuddl und Erhard nicht Segeln gingen, würden
wir uns schon längst die schönen Urlaubsdias von der gemeinsamen Urlaubswoche
bei Euch ansehen, bei deftigen Pasta-Gerichten, versteht sich. Wir haben
beim Ansehen der Fotos noch einmal rückblickend festgestellt, dass wir mit
unserem Urlaubstermin genau die richtige Woche bei Euch getroffen haben,
denn die Bergwiesen waren unbeschreiblich schön, so viele einheimische Orchideen
haben wir alle vorher noch nicht gesehen - wir haben schöne Fotos davon
und können uns nun auch nachträglich noch daran erfreuen. Es war schön bei
Euch, wir wünschen Euch viele nette Gäste, gutes Wetter und eine gute Saison.
Wir sehen die hiesige Crew am Freitag bei einem Sonnenwendfeuer in unserem
Garten - erinnerst Du Dich noch, Maurizio? Liebe Grüsse von den Grosshansdorfern,
Elke
Datum: Dienstag, 9 Januar, 2001
um 13:06:29 Kommentar:
Liebe Besucher dieser Seite, unser zweiwöchiger Urlaub auf "Il
Farneto" liegt nun fast vier Monate zurück. Zeit genug also, die bleibenden
Eindrücke objektiv niederzuschreiben. Kurz gefasst: Es gibt ganz wenige
Hotels, Appartements oder Landhäuser, die wir nicht nur bedenkenlos sondern
tatsächlich wärmstens weiterempfehlen können. "Il Farneto" zählt absolut
dazu. Warum? "Il Farneto" ist ein ganz außergewöhnliches Haus bzw. Landgut.
Es wird von einem Mann geführt, der das Wort "Gastgeber" noch wörtlich versteht.
Maurizio Cipolletta und seine Familie sind Gastgeber, die ihre Gäste zwar
exzellent betreuen und umsorgen, aber niemals ihren Wunsch nach Ruhe, Entspannung
oder indivdueller Urlaubsgestaltung beeinflussen würden. Im Klartext: Die
Cipollettas sind immer (mit Rat und Tat) für ihre Gäste da, aber sie "entertainen"
niemanden. Und das schätzt der klassische Landgut-Appartement-Urlauber.
Die Anlage selbst liegt wunderbar und ist real fast noch schöner als auf
den Bildern im Internet. Sehr sauber, sehr gepflegt - einfach perfekt betreut.
Das Angebot des Hausherrn, auf seinem Gut zu abend zu essen, sollte jeder
Gast zumindest ein paar Mal wahrnehmen. Signore Cipolletta hat zwei Jahrzehnte
lang der Spitzenhotellerie auf der ganzen Welt gezeigt, wo's langgeht. Nun,
in seinem eigenen Haus kocht er nur noch aus Freude - für seine Gäste und
für die Familie. Umbrische Küche, ohne Schnörkel - schmeckt wunderbar. (Von
den Weinen ganz zu schweigen.) Tja... alles weitere kann man sehr gut in
den vielen anderen Gästebucheintragungen lesen, die allesamt "den Tatsachen
entsprechen". Das kann bestätigen, wer einmal auf "Il Farneto" war. Wie
gesagt: Wärmstens zu empfehlen. Und wenn's jemand genauer wissen möchte
- e-mail genügt.
Datum: Sonntag, 12 November, 2000
um 16:58:41 Kommentar:
Ursprünglich wollten wir in diesem Jahr unseren Urlaub in Süddeutschland
verbringen. Als zu der anhaltend schlechten Wetterlage bei uns zuhause auch
noch eine äußerst schlechte Wetterprognose für unser geplantes Urlaubsziel
hinzukam, entschlossen wir uns fünf Tage vor Urlaubsbeginn dem schlechten
Wetter davon zu fahren. Wohin also? Natürlich ins sonnige Italien! Da uns
die hiesigen Reisebüros so kurzfristig nicht weiterhelfen konnten, suchten
wir im Internet auf eigene Faust. Am 27.07.00 fanden wir die Web-Seite von
Herrn Cipolletta. Die schönen Fotos und netten Beschreibungen gefielen uns
auf Anhieb, so daß wir direkt einen Anruf "riskierten". Das Telefongespräch
mit Herrn Cipolletta, der ausgezeichnet deutsch spricht, zerstreute alle
Bedenken, übers Internet zu buchen. Als wir uns am Samstag, den 29.07.00
auf die Reise machten, waren wir wirklich gespannt, ob wir uns das richtige
Urlaubsdomicil ausgesucht hatten! Dort angekommen, wurden wir herzlichst
begrüßt und Herr Cipolletta zeigte uns unsere Unterkunft für die nächsten
14 Tage. Es war tatsächlich alles so wie im Internet beschrieben - wir waren
begeistert! Wir verbrachten einen wunderschönen Urlaub bei tollem Wetter
in einer herrlichen Landschaft. Nach zwei Wochen abzureisen fiel uns wirklich
schwer, denn selten haben wir uns in einer Ferienwohnung so wohl gefühlt.
Wir wünschen der Familie Cipolletta alles Gute und hoffen, daß wir Gelegenheit
finden, Il Farneto erneut zu besuchen.
Datum: Dienstag, 12 September,
2000 um 10:24:44 Kommentar:
Liebe Familie Cipoletta, unser urlaub bei Ihnen ist ja schon eine
ganze Weile her UND wir erzählen immer noch davon und empfehlen Sie guten
Freunden weiter. Erst hinterher merkt man, WIE gut man sich erholt hat -
und zurückkehrt von Il Farneto hatten wir Bäääärenkräfte um seitdem den
stressigen Alltag, die vielen urlaubsvertretungen und die enormen beruflichen
Anforderungen zu meistern. Wir haben uns bei Ihnen in kürzester Zeit hervorragend
erholt - ganz herzlichen Dank für die liebevolle Fürsorge und das gute Essen.War
Gaumenkitzel pur! Wenn wir über Urlaub nachdenken, schwirrt uns immer wieder
Il Farneto durch's Hirn. Wir kommen wieder - dieses mal mit einem Eimer
Wandfarbe weiß ! Ihnen alles Liebe und Gute in der Zwischenzeit Ihre Hackers
aus München.
Datum: Samstag, 9 September, 2000
um 20:19:37 Kommentar:
Lieber Herr Cipolletta, wir sind gut zuhause angekommen und möchten
uns nochmals herzlich bei Ihnen und Ihrer Familie für die schönen zwei Wochen
in Ihrem kleinen Paradies bedanken. Die frischen Semmeln morgens an der
Tür haben wir heute bereits vermißt. Ebenso Ihr herrliches Abendessen und
die angenehme Atmosphäre auf Il Farneto. Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie
alles Gute und wir freuen uns auf ein Wiedersehen bei Ihnen, Carola und
Markus Kittl Esswurmstr. 22 81371 München
Datum: Montag, 4 September, 2000
um 22:36:28 Kommentar:
Liebe Familie Cipoletta, jetzt sind wir bereits wieder zwei Wochen
in Berlin und unsere Gedanken weilen immer noch in Umbrien, auf Il Farneto.
Die Fotos sind entwickelt, der Video-Film den Freunden vorgeführt. Dabei
wird uns immer bewusster, dass unser Urlaub auf Il Farneto einer der schönsten
war, den wir je verbracht haben. Alles hat gestimmt. Wenn wir jetzt die
Einträge im Gästebuch lesen, können wir alle gepriesenen highlights nur
bestätigen. Wohnung, Pool, Bewirtung, Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre,
das Miteinander von Susanne und Carlotta, Umgebung, Ausflugsorte, Wetter,...
alles harmonierte in nie erlebtem Zusammenspiel. Ganz bestimmt kommen wir
mit Freunden wieder. Wir wünschen der ganzen Familie Cipoletta alles Gute,
sagen noch einmal unseren herzlichen Dank für die schöne Zeit, freuen uns
auf ein Wiedersehen und senden viele liebe Grüße aus Berlin-Hermsdorf Gabriele,
Susanne und Jürgen Gutheil
Datum: Dienstag, 8 August, 2000
um 19:50:45 Kommentar:
Liebe Familie Cipolletta, es hat etwas gedauert, bis sich unser
herrlicher Urlaub in Umbrien gesetzt hat und wir die Zeit finden, zu schreiben.
Mit Fernweh denken wir an die schönen Tage in Farneto zurück. An Ihre Freundlichkeit
und Hilfsbereitschaft, mit der wir aufgenommen wurden.Nie hatten wir das
Gefühl, dass unsere vielen Fragen (Wo gibt es die beste Pizza, wo das beste
Brot? Wie kommen wir an Eintrittskarten für das Konzert in Perugia?...)
Ihnen zu viel geworden wären. An die Brötchen, die morgens an der Tür hingen,
an das leckere Essen, an die Hängematte, in die man sich zurückziehen konnte,
um ganz ungestört lesen oder dösen zu können, .... Von dem Urlaub werden
wir lange zehren. Liebe Grüße senden Martina + Lara Salewski, Heinz Opsölder
Datum: Freitag, 4 August, 2000
um 21:01:11 Kommentar:
Liebe Melina, Maurizio, Giordana und Carlotta, Jetzt wieder zurück
in Holland denken wir noch oft an der schönen Zeit bei ihnen. Herrliches
Essen und Wein, Ruhe, schöne Landschaft und speziel die "Tartuffo"!!! Wie
gewöhnlich sind wir wieder sehr beeindruckt von dem herzlichen Empfang.
Wir hoffen ihnen nächstes Jahr wieder zu treffen. Herzlichen Grüssen von
allen.
Datum: Mittwoch, 26 Juli, 2000
um 22:11:37 Kommentar:
Beste Maurizio en familie, Nogmaals hartelijk dank voor de fijne
vakantie! Het was perfect, het huisje, het zwembad, het eten (met de nodige
truffels, citroen melissen en nocino’s), de oneindige service en niet te
vergeten de prachtige omgeving. Het is een vakantie om nooit te vergeten.
Met vriendelijke groeten, Therese, Marc, Lisa en Jeroen.
Datum: Sonntag, 23 Juli, 2000
um 22:03:16 Kommentar:
Was ist eigentlich, wenn die schönste Zeit des Jahres - die Urlaubszeit
- wieder vorbei ist, wenn Hektik, Frust und Ärger zu geballt auftreten ?
Es hilft die Erinnerung an Farneto: an den freundlichen, diskret für seine
Gäste sorgenden Maurizio, seine nette Familie, ein von ihm zubereitetes
sehr schmackhaftes Essen, die gepflegte Anlage mit dem schönen Appartment,
die wunderschöne Aussicht auf Gubbio, die Besuche von Meldody und ihren
zwei Hundekindern - wenn man's mag. Erinnerungen, die bleiben, auch verblassen,
aber aufrichten. Jetzt kommt der Kreislauf: 50 Wochen warten und zwei Wochen
gehen vorbei. Dank des Internets können wir mal öfter vorbeischauen. Es
fehlt nur noch der Link zu Maurizio selbst: "Haben Sie noch einen Wunsch?
Kein Problem!" und interaktiv serviert er sein Essen. Voller Überzeugung
können wir sagen: Herzlichen Dank. Hans Schäfer & Petra Schlünder
Datum: Mittwoch, 19 Juli, 2000
um 20:57:24 Kommentar:
Lieber Maurizio, liebe Familie Cipolletta, wieder daheim im Dauerregen
denken wir jeden Tag zurück an die wunderschönen Sonnentage auf "Il Farneto".
Die herrliche Lage mit Blick auf Gubbio und die Berge, der schöne Pool,
die köstliche umbrische Küche - besonders die Trüffel, mit denen Sie uns
verwöhnt haben - und Ihre aufmerksame persönliche Betreuung haben dazu beigetragen,
dass wir uns bei Ihnen ausgesprochen wohl gefühlt haben. Wir danken Ihnen
nochmals herzlich und freuen uns schon heute auf ein Wiedersehen im nächsten
Jahr. Viele Grüße aus Engelskirchen Monika und Wolfgang Preuß
Datum: Montag, 26 Juni, 2000 um
11:05:32 Kommentar:
Lieber Maurizio und Familie, auf diesem Wege nochmals vielen Dank
für die schönen Tage auf "Il Farneto". Noch nie zuvor haben wir uns in einem
Urlaubsquartier so wohl gefüllt und wurden so hervorragend betreut. Das
Abendessen war immer traumhaft und der Brötchenservice zum Frühstück war
äußerst angenehm. Unsere zweite Urlaubswoche in den Marken konnte leider
die durch "Il Farneto" geweckten Ansprüche in keinster Weise erfüllen. Standardspruch
unserer beiden Kinder war "bei Maurizio war alles besser". Deshalb werden
wir bei unserer nächsten Urlaubsplanung "Il Farneto" oberste Priorität einräumen.
Noch eine gute Saison wünscht Familie Beck.
Datum: Donnerstag, 22 Juni, 2000
um 20:12:37 Kommentar:
Es ist super hier. Es gibt sehr viele Tiere, das finde ich cool!
Die Zimmer sind fantastisch, der Pool ist wundervoll, die Leute sind ewig
nett, und das Restaurant(es wird viel mit TRUEFFEL gekocht)ist ein Gedicht!!!!!!!!
Wir sind jetzt schon das zweite mal hier und es ist genau so schoen wie
letztes Jahr.
Datum: Donnerstag, 15 Juni, 2000
um 22:26:50 Kommentar:
Lieber Maurizio, liebe Melina, Giordana und Carlotta, wir möchten
uns noch einmal recht herzlich für unseren wunderschönen Urlaub bei Ihnen
bedanken. Selten haben wir einen Urlaub so genossen wie bei Ihnen. Jetzt,
da wir wieder fest im Griff des Alltags sind, sehnen wir uns zurück nach
dem wunderschönen und gepflegten"il farneto", nach der herrlichen umbrischen
Natur und nach dem leckeren Essen, welches Sie immer für uns gekocht haben.
Wir werden "il farneto" allen unseren Freunden wärmstens empfehlen und freuen
uns schon auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr. Liebe Grüsse aus Oberschwaben
Ihre Karin, Kurt, Conrad und Laurin inklusive Hund Charly("Wau!") P.S.:
Wir vermissen natürlich auch Ihren Zitronenmelissenlikör!
Datum: Dienstag, 28 März,
2000 um 20:03:50 Kommentar:
Beste fam Cipolletta. De web-site biedt de mensen die nog niet
op Il Farneto geweest zijn een goede indruk van het complex en de omgeving.
Veel belangrijker is natuurlijk de vriendschappelijke sfeer, de uitstekende
service en het gevoel echt in Italie te zijn. Geen massa toerisme, maar
daarvoor in de plaats goed eten en gezelligheid. Ook in de afgelopen winter
hebben we ons uitstekend vermaakt, sneeuw, dikke trui en enkele noccino's
zijn een goed middel tegen de dagelijkse stress. Tot van de zomer en groeten
aan Carlotta en Giordana van Kim en Bo. Familie Cavens
Name: Jürgen Flaskamp Email:
Datum: Montag, 16 August, 1999
um 09:18:17 Kommentar:
Lieber Maurizio und Familie! Noch nie haben wir uns in einem Urlaubsquartier
vom ersten Tag an so wohl gefühlt! Angefangen von der freundlichen Aufnahme,
über das sehr gepflegte Appartment, den schönen Pool mit der Traumaussicht
bis zum leckeren Essen mit den tollen Trüffeln... Dafür möchten wir Euch
danken und es alle Leser wissen lassen! Wir kommen wieder! Herzliche Grüße
an die ganze Familie von Jürgen, Brigitte und Yannick